البيتزا السائلة سهلة ورائعة المذاق
المقادير

العجين : 2 بيضات , نصف كوب حليب , نصف كوب زيت , قليل من الملح , قليل من الفلفل أسود , خميرة , الدقيق
الحشوة : معجون طماطم , فلفل مقطع لقطع صغيرة , جبن مبشور
مكن عمل حشوة حسب الرغبة
طريقة التحضير

اسكبي بالشوية ابدي بكوب لازم العجينة تقعد سائله
يطحن الكل بالنسبة للعجين في الخلاط الكهربائي ونضيف الخميرة والدقيق ونمزج الكل حتى تصبح كعجينة الكيك
ثم يوضع في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
نضع فوقه صلصة الطماطم عن طريق رميها بملعقة ثم نضع الحشوة حسب الرغبة وتدخل الفرن لتطهى



tags:#pizza ; بتزا ;
 
Top